外モモ

外モモは大きな部位とシキンボとよばれる細長い部位からなります。 他の部位に比べると繊維は荒いが噛み切り易く、薄くスライスして焼肉やお鍋に、煮込みにも向いてます。
600~700g 【冷凍または冷蔵】 2,808円(税込)